Employe de maree fileteur poisson (h/f)
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Employe de maree fileteur poisson (h/f)

Type de contrat
Intérim
Lieu de travail
Vichy
Salaire
20147 - 20147 € brut/an
Description du poste

L'entreprise

PME de proximité, Vichy Intérim & Placement recherche pour son client :

Un EMPLOYE DE MAREE Fileteur poisson (H/F)

Description du poste

Rattaché à l’exploitation, vous aurez pour tâche de réaliser la préparation de poissons selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce. 

Votre mission consiste à :

  • Réceptionner les caisses de poissons
  • Etêter les poissons
  • Fileter les poissons
  • Désarêter
  • Conditionner, étiqueter et stocker la marchandise préparée
  • Nettoyer et veiller à la propreté et à l'hygiène du plan de travail, des locaux et des outils.

Contrats à la semaine renouvelables sur long terme.

Profil recherché


Profil du candidat :

  • Vous possédez, idéalement, une expérience en tant qu’employé de marée en agro-alimentaire.
  • Vous maîtrisez les différentes techniques de filetage et de parage dans le respect des standards de rendement et de productivité.
  • Vous êtes dynamique, autonome, vous faîtes preuve de précision et vous avez un bon esprit d'équipe.
  • Vous êtes une personne rigoureuse, ponctuelle et disponible sur du long terme.
  • Une expérience en découpe est exigée.
  • Une expérience sur un poste de cuisinier ou commis de cuisine serait un plus à votre candidature.

Durée

Non renseignée